Groenten zullen de komende dagen in prijs stijgen, zegt een landbouwer aan Suriname Herald. Hij verkoopt elke woensdag en vrijdag zijn groenten op de Kwattamarkt. De landbouwer had gisteren soepgroenten, tomaten en kool. Een bosje soepgroenten verkocht hij voor SRD 5. Aan een klant heeft hij een halve bundel verkocht voor SRD 15. “Mevrouw, koop het nu. Snijdt de soepgroenten en bewaar die in je ijskast, want volgende week is deze bundel SRD 40,” zei hij aan een klant.
ADVERTENTIE |
De landbouwer en vele anderen hebben enorme schade geleden door de zware regenval van dinsdag. Momenteel bederft veel van zijn groenten. Het gevolg hiervan is dat bijvoorbeeld kool de komende dagen wel duurder zal worden verkocht. Twee weken terug kon men een kool voor SRD 25 kopen. Nu is de prijs gedaald, waardoor men een middelmatige kool voor al SRD 15 kan kopen. De landbouwer betreurt het dat de prijs weer zal stijgen. Echter kan hij daaraan niet veel doen.
Boulanger en tomaat werden de afgelopen weken vrij goedkoop verkocht. Zo kon men al gauw een hoop tomaten kopen voor SRD 5 en een hoop boulanger voor hetzelfde bedrag. De prijzen van deze twee producten zijn eveneens aan het stijgen. Zo wordt een hoop tomaten nu verkocht voor SRD 10 en de prijzen van boulanger liggen tussen de SRD 10 en of SRD 15.
Een marktbezoeker vertelt dat ze niet meteen groenten koopt, maar eerst rondloopt om de prijzen met elkaar te vergelijken. Daarna gaat ze over tot het kopen. Ze heeft opgemerkt dat groenteverkopers de bosjes ook klein houden en zo de prijs naar beneden drukken. Een kleine bos tayerblad wordt voor SRD 5 verkocht, terwijl een normale bos SRD 10 of meer kost.
“Je hebt meer nodig, dus je gaat automatisch meer bosjes kopen en betaalt uiteindelijk dezelfde prijs,” zegt ze. Omdat de prijzen van bijna alle levensmiddelen in de winkel en ook bij de markt stijgen, heeft ze geen andere keuze dan om te letten op haar centjes. Verder merkte ze op dat ook de prijzen van kip en vis zijn gestegen.
“Het is nu een tijd om innovatief te zijn bij het koken,” geeft ze aan. Ook is ze zich ervan bewust, dat ze veel meer de komende dagen gaat moeten neertellen voor groenten vanwege de zware regenval van afgelopen dinsdag.