Voorlichters van het ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV), leden van landbouwcoöperaties en andere belangstellenden hebben vandaag een basistraining in hydrocultuur gevolgd. De training, die plaatsvond in de zaal van Landbouw Coöperatie Kwatta, werd verzorgd door de afdeling Groenten Onderzoek van het LVV-directoraat Landbouwkundig Onderzoek, Afzet en Verwerking (DLOAV).
| ADVERTENTIE |
  |
De hydrocultuurtraining maakt deel uit van het project voor Landbouw Concurrentievermogen van de Inter-Amerikaanse Ontwikkelingsbank (IDB), dat gericht is op het versterken en verbeteren van het concurrentievermogen van landbouwers. Het uiteindelijke doel is om de verhoging van landbouwinkomsten, productiviteit en export te bewerkstelligen.
Hydrocultuur is het telen van planten met water in kassen zonder aarde als groeimedium met de nadruk op het voldoen aan de voedingsbehoeften van de planten. Het is een kweekwijze die steeds vaker wordt toegepast omdat deze leidt tot gunstige groeiomstandigheden. De gewassen zijn niet alleen beschermd tegen ongunstig weer, maar ook tegen verschillende plagen.
Hierdoor krijgt men producten van betere kwaliteit. Een van de grootste voordelen is dat dit systeem het mogelijk maakt om het hele jaar door gewassen te telen en reeds op een kleine oppervlakte kan worden toegepast.
DLOAV-directeur Anand Ramkisoensing verrichte de opening van de training en benadrukte de uitdagingen waarmee landbouwers geconfronteerd worden vanwege de klimaatverandering. Hydrocultuur biedt hiervoor een oplossing, aldus Ramkisoensing.
Sandesh Bajnath, een jonge agrariër uit Weg naar Zee die deelnam aan de training, is erg enthousiast over de opgedane kennis. Hij heeft veel ervaring met verbouwen op open veld en de daarbij horende nadelige gevolgen voor zijn productie vanwege de klimaatverandering.
Het telen in gecontroleerde omstandigheden zoals hydrocultuur biedt hem de oplossing voor zekerheid binnen zijn productie. “Een echte aanrader voor zowel groot- als kleinlandbouwers”, aldus de jonge ondernemer.
Het toepassen van hydrocultuur vereist goede kennis en begrip van onder andere de principes van plantenfysiologie en organische chemie. Daarom is training zoals deze aangeboden door het ministerie van LVV vrijwel essentieel. Een van de doelstellingen van het ministerie van LVV is namelijk om voedselzekerheid en -veiligheid in het land te garanderen.
In het kader hiervan is het beleid van het ministerie ook gericht op het stimuleren en faciliteren van de samenleving voor het uitoefenen van erfcultuur middels hydrocultuursystemen om te kunnen voorzien in hun eigen levensbehoeften.
