Stichting 1 voor 12 heeft weer een mijlpaal bereikt. De stichting beschikt vanaf nu over haar eigen bakkerij, die afgelopen zaterdag officieel in gebruik is genomen aan de Van Sprangweg te Sarron. Het heeft ruim zes maanden geduurd om eindelijk de deuren tot de bakkerij te openen.
De opening van de bakkerij van stichting 1 voor 12 moet gezien worden als nog een inkomstenbron om mensen in nood te helpen. ‘Koop een brood en steun de mens in nood’ is uitermate ook de leuze van de bakkerij, aldus de stichting.
De voorzitter van stichting 1 voor 12, Louis Vismale, is zeer ingenomen met de nieuwe mijlpaal. Hij hoopt dat de bakkerij de volledige ondersteuning van de samenleving zal krijgen, waardoor de stichting meer hulpbehoeftige Surinamers van dienst kan zijn.
De stichting die reeds haar eigen programma en gaarkeuken heeft, zoekt steeds naar meer mogelijkheden om meer mensen in nood te bereiken. Haar missie is daarom gericht op het helpen van mensen in nood. In de afgelopen periode heeft zij zich ook sterk ingezet om daklozen te voorzien van voeding. Op deze dagen krijgen de daklozen een broodje in de ochtend en dan weer een middagmaaltijd.
Vismale zegt dat de uitgaven van brood voor dergelijke projecten op maandbasis al hoog genoeg oplopen. Hoewel de stichting ook wordt bijgestaan door donateurs, zoekt zij nog meer manieren om de kosten te helpen dekken, zodat de projecten uitgevoerd kunnen worden. “Als we gelden krijgen van donateurs dan kunnen we de mensen misschien maar één of twee keer helpen, maar met de bakkerij kunnen we vaker een helpende hand bieden,” benadrukt Vismale.
Bij de opening van de bakkerij heeft de stichting de ruim honderd aanwezige personen voorzien van een brood met kaas. Zo wilde de stichting ervoor zorgen dat zij zelf konden proeven hoe de broden van de bakkerij smaken. Vismale kijkt uit naar de ondersteuning van de gemeenschap.
“Ze hoeven niet alleen geld te brengen; ze mogen ook broden komen kopen. Als iemand tien broden heeft gekocht, kunnen we al zorgen voor maaltijd voor een dakloze.” De stichting wil ook ten dienste staan van haar bakkerij, daarom zal zij er ook voor zorgen dat bij bestellingen vanaf vijf broden, de levering door de stichting wordt gedaan. Ook mensen die activiteiten op scholen hebben en broden nodig hebben, kunnen 1 voor 12 contacten.
Bij de opening hebben buurtbewoners aangegeven dat de bakkerij een goed initiatief is, behalve dat de mensen elke dag verse broden kunnen kopen, zullen zij ook de nodige ondersteuning bieden, om zo ook andere Surinamers te helpen, aldus de stichting.
