Het Foodbasketproject, dat burgers met een lager inkomen voorziet van goedkope levensmiddelen, heeft het afgelopen jaar succesvol gedraaid. Daarom is besloten om het project uit te breiden, zodat meer mensen er gebruik van kunnen maken. Vandaag vond de officiƫle doorstart plaats bij Kasi Trading aan de Livorno Beekhuizenweg.
Julio Bikharie, directeur van Foodbasket, ziet dit als een mijlpaal voor de samenleving. Het doel van de doorstart is om Surinamers in alle gebieden te voorzien van betaalbare eerste levensmiddelen, zoals aardappelen, uien, knoflook en gele erwten.
āFoodbasket biedt micro-ondernemers de mogelijkheid om hun eigen buurtwinkeltje te draaienā, zegt Bikharie. āWe identificeren mensen in achtergestelde wijken die bereid zijn om te ondernemen door een Foodbasket-winkel te openen.ā
De samenwerking met Kasi Trading en Bureau Eenheid maakt de uitvoer van het project mogelijk. Henk Kasi, de eigenaar van Kasi Trading, zorgt voor de import van goederen in grotere volumes, waardoor de prijzen voor de gemeenschap aanzienlijk lager zijn. Bikharie: āDe levensmiddelen zijn ongeveer 40 tot 50 procent goedkoper dan in de normale winkels.ā
De levensmiddelen worden via strategische posten in de volksbuurten gedistribueerd. Kasi Trading is de centrale plek, maar uiteindelijk is het de bedoeling om de producten landelijk aan de man te brengen. Bureau Eenheid faciliteert het project door lege panden beschikbaar te stellen voor de verkoop en personen te identificeren die bereid zijn om een Foodbasket-winkel te openen.
āWe starten vandaag met negen productenā, zegt Kasi. āDe prijzen zijn veel lager dan in de gewone winkels, wat een groot verschil maakt voor het volk op micro-economisch gebied. We willen iedereen bereiken met dit duurzame project.ā
Kasi hoopt dat ook andere ondernemers het Foodbasketproject zullen overnemen of samenwerken aan het project. āWe willen uitbreiden naar ongeveer twintig producten die men dagelijks nodig heeftā, aldus Kasi.
